Hướng dẫn làm sữa chua ngon mịn tại nhà

Hướng dẫn làm sữa chua ngon mịn tại nhà

Muốn làm sữa chua ngon mịn tại nhà các bạn phải chuẩn đầy đủ nguyên liệu và thực hiện lần lượt theo các bước sau đây. Đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ.

Nguyên liệu:

  • Sữa tươi: 1 lít
  • Sữa đặc: ½ lon
  • Sữa chua làm cái: 1 hộp

Dụng cụ:

  • Nồi lớn
  • Tô lớn
  • Ly hoặc hộp đựng sữa chua

Cách thực hiện:

Bước 1: Đầu tiên bạn cho sữa đặc và sữa tươi đã chuẩn bị vào nồi, nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp này theo chiều kim đồng hồ. Sau đó đun nhẹ cho đến khi sữa hơi ấm thì tắt bếp.

Bước 2: Tiếp theo bạn cho hũ sữa chua gốc vào và tiếp tục khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ như lần trước. Lưu ý không nên khuấy quá nhiều hay khuấy nhiều hướng khác nhau nếu không sẽ không làm ra được sữa chua ngon mịn.

Bước 3: Từ từ cho sữa vào các hộp nhựa hay khay đựng sữa đã chuẩn bị trước đó.

Bước 4: Tiếp tục mang các hộp sữa này đi ủ trong nước nóng khoảng từ 70 đến 80 độ C. Ủ ẩm trong vòng từ 6 đến 8 giờ để sữa chua lên men.

Bước 5: Cuối cùng bạn mang sửa chua đã ủ xong cho vào ngăn mát tủ lạnh thêm khoảng 2 giờ. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món sữa chua cực ngon và bổ dưỡng này.

Hiện nay có rất nhiều cách ủ sữa chua như: ủ bằng nồi cơm điện, bằng lo vi sóng hay hiện đại hơn là máy chuyên ủ sữa chua. Tuy nhiên, các bước thực hiện không có gì thay đổi và tùy vào điều kiện của mối cá nhân mà bạn có thể dùng các cách khác nhau để chế biến cho mình và gia đình những hũ sữa chua thơm ngon sánh mịn tại nhà.

Từ Khóa

cách làm sữa chua tại nhà bằng sữa ông thọ,cách làm sữa chua ngon mịn,cách làm sữa chua từ sữa tươi,cách làm sữa chua bịch,làm sữa chua bằng nồi cơm điện,cách làm sữa chua túi,làm sữa chua dẻo,công thức làm sữa chua

Tác giả: Vân Ly
28-03-2017
Note Nếu bạn có bất cứ thắc mắc gì về bài viết này. hãy để lại bình luận. Quan quản trị sẽ trả lời lại bạn ngay lập tức.

Đánh Giá


Cùng Tác Giả.

Mẹo hay giúp làm sạch xoong nồi bị nấu cháy
Khi nấu ăn việc xoong nồi bị nấu cháy là điều khó tránh khỏi. Làm sao để xoong nồi nhà bạn luôn sáng bóng. Hãy trải nghiệm ngay những mẹo nhỏ sau đây.
Cách chữa cảm lạnh khi gặp mưa đơn giản, hiệu quả
Giữa thời tiết mùa hè trời nắng nóng, bất chợt trời có những cơn mưa. Nếu không may cơ thể bạn bị ướt hay ngấm nước mưa sẽ rất dẫn đến bị cảm lạnh, viêm phổi. Vậy biểu hiện của cảm lạnh là gì? Cách nào để chữa trị cảm lạnh nhanh chóng và hiểu quả nhất?
Hướng dẩn cách ngâm chân gà sả tắc chua ngọt cực ngon
Chân gà ngâm sả tắc chua ngọt không chỉ là món tủ của các tay nhậu chuyên nghiệp mà còn là món khoái khẩu của rất nhiều chị em. Hãy để writetodo.com hướng dẫn bạn làm món chân gà chua chua, cay cay, giòn sần sậc này nhé.
Hướng dẫn biện pháp giúp ngăn rụng tóc hiệu quả
Trong cuộc sống hiện nay có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến rụng tóc như áp lực cuộc sống, bị nhiểm hóa chất độc hại, do Gen di truyền, bị thiếu chất, phụ nữ sau sinh hay thời mãn kinh… Rụng tóc nhiều khiến bạn mất tự tin. Những biện pháp sau đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa vấn đề rụng tóc một cách tốt nhất.
Hướng dẫn loại bỏ cơn đau đầu do say rượu bia
Đau đầu do uống rượu bia là hiện tượng thường gặp ở nhiều người. Vậy nguyên nhân vì đâu mà bạn lại đau đầu, làm thế nào để phòng tránh và chữa được cơn đau khi gặp phải?

Chúng tôiĐiều khoảnHỏi đápKiếm tiền